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以赛代练，提高标准
摘要：宾馆举办业务技能大赛
围绕宾馆2014年工作主题中的“修炼内功、品质晋升”的管理目标和方向，宾馆各部门从3月份始相继开展业务技能大赛。
工作之余，各部门掀起了岗位技能大练兵活动的热潮。按照宾馆要求，培训、人事负责人参加了各部门的技能比赛。具体比赛情况如下：3月25日，保安部开展了以消防安全为主的部门服务技能大赛，包括原地着装战斗服；抛、盘水带；消防跑点、主机实操等科目，通过此次比赛提高了员工实战能力，增强了工作的责任意识，突出了“保驾护航”的作用。3月31日，餐饮部举行摆台技能大赛。4月1日，客房部举行中式铺床比赛。4月2日，前厅部技能大赛举行，比赛内容包括基础知识、案例分析、电脑实际操作等环节。
技能大赛的举办旨在进一步提升宾馆的服务质量及行业标准，全面提高员工业务水平及综合素质，全面提升宾馆的服务水平、服务质量，展示宾馆形象。比赛大大提高了员工的业务技能及应变能力。通过比赛，员工知道了在服务的过程中，细节是一种习惯，是一种积累，更是一种智慧。只有保持这样的工作习惯，才能使标准落地，才能真正做到提高服务质量。
工作之余，各部门掀起了岗位技能大练兵活动的热潮。按照宾馆要求，培训、人事负责人参加了各部门的技能比赛。具体比赛情况如下：3月25日，保安部开展了以消防安全为主的部门服务技能大赛，包括原地着装战斗服；抛、盘水带；消防跑点、主机实操等科目，通过此次比赛提高了员工实战能力，增强了工作的责任意识，突出了“保驾护航”的作用。3月31日，餐饮部举行摆台技能大赛。4月1日，客房部举行中式铺床比赛。4月2日，前厅部技能大赛举行，比赛内容包括基础知识、案例分析、电脑实际操作等环节。
技能大赛的举办旨在进一步提升宾馆的服务质量及行业标准，全面提高员工业务水平及综合素质，全面提升宾馆的服务水平、服务质量，展示宾馆形象。比赛大大提高了员工的业务技能及应变能力。通过比赛，员工知道了在服务的过程中，细节是一种习惯，是一种积累，更是一种智慧。只有保持这样的工作习惯，才能使标准落地，才能真正做到提高服务质量。
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